行業新聞
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分餐合餐 公筷雙筷 重塑餐桌文明如何破冰選項?
2021-06-09 13:34:45 發表中國食品報社社長黃國勝出席論壇并致辭,論壇由中國食品報社總編輯劉彤主持,中國烹飪協會會長姜俊賢、亞洲食學論壇主席趙榮光、復旦大學國際問題研究院日本研究中心教授徐靜波和內蒙古自治區餐飲與飯店行業協會會長郎立興遠程連線作主題發言。此次論壇為本報首次舉辦的線上直播論壇,與會專家在線同屏共議如何培養國人健康的飲食習慣,推進分餐制、公筷制與雙筷制,重構中華餐桌儀禮規范,共創中華餐桌文明,推動實施“健康中國”
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